必胜客七月取消自助沙拉

曾经在网上备受吃客追捧的必胜客沙拉塔游戏,很快就要没得玩了。由于产品策略的调整,必胜客已逐步在全国取消自助沙拉吧。这份可以随意发挥的32元沙拉产品,在温州必胜客三家......

  曾经在网上备受吃客追捧的必胜客“沙拉塔”游戏,很快就要没得玩了。由于产品策略的调整,必胜客已逐步在全国取消自助沙拉吧。这份可以随意发挥的32元沙拉产品,在温州必胜客三家门店的最后供应期限是7月初。

  “给你一个碗,请随意发挥”,必胜客自助水果沙拉的名气无论在食客还是网友中一直都很响亮,各大热门论坛都流传着牛人们堆砌自助水果沙拉塔的炫耀贴、技术贴。

  从数据看,它也是温州必胜客三家门店的沙拉销售榜上单点率最高的,即便如此,取消沙拉吧也已是板上钉钉了。温州必胜客三家门店取消沙拉吧的具体时间为:7月2日欧洲城店,3日是人民路店,4日是五马街店。据悉,温州三家门店撤掉的沙拉吧区域将改成普通用餐位,菜单暂时不会更新,只会在自助沙拉图片上贴“不销售”等类似标注。

  上海必胜客有限公司公共事务部的解释是,必胜客2007年确立了新的品牌定位——西式休闲餐饮专家,并逐步调整产品研发策略。“随着沙拉在中国的普及,消费者对沙拉的要求越来越高,自助沙拉已不能满足顾客需求,所以陆续取消自助沙拉吧,取而代之的是更有特色的沙拉产品。”必胜客一直致力于开发新的沙拉品种,目前已有烟熏三文鱼沙拉、海鲜水果沙拉、炭烤鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉和双薯沙拉等,售价16—25元。

  其实翻开菜单,不难发现必胜客从“比萨专家”跨越到“西式休闲餐饮专家”的雄心壮志,菜单第一页便密密匝匝排列着30款春季新品。细数品项,比萨4款、扒类3款、意面3款、焗饭3款、沙拉1款……新品研发可谓“全线%。

  该公共事务部人员表示,去年9月起,必胜客就奉行一年两次更换菜单的原则,并保证每年产品出新率达50%。记者 戴旖旎

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