豌豆鸡肉沙拉如何制作 需要哪些原材料

豌豆鸡肉沙拉原料: 材料:鸡腿1/2只、豌豆荚30克、莴苣40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。 豌豆鸡肉沙拉调味料:A料:盐、胡椒粉各1/4小匙 B料:淀粉1大匙 C料:盐1小匙 D料:盐、胡......

  豌豆鸡肉沙拉原料: 材料:鸡腿1/2只、豌豆荚30克、莴苣40克、鸡蛋1个、小番茄2个、油1杯。

  豌豆鸡肉沙拉调味料:A料:盐、胡椒粉各1/4小匙 B料:淀粉1大匙 C料:盐1小匙 D料:盐、胡椒粉各1/4小匙 E料:咖喱沙拉酱1份

  豌豆鸡肉沙拉制作:1、鸡腿去骨及脂肪,洗净,用叉子在鸡肉两面插数下,均匀涂抹A料并腌10分钟,再均匀撒上B料备用。 2、莴苣剥下叶片洗净,以手撕成小块,豌豆荚撕除老筋,放入开水中加入C料汆烫,捞出,浸入凉白开水中泡凉,再捞出,沥干水分备用。3、鸡蛋打入碗中加入D料搅匀成蛋汁,倒入热油锅中炒至半熟,盛出备用。4、锅中倒入1杯油烧热,放入鸡肉炸至鸡皮酥脆,捞出,沥干,待凉切块,盛入盘中,加入豌豆荚、莴苣及炒好的鸡蛋,淋入E料,即可端出。

  Salad是香港著名时装品牌Bauhaus集团旗下于2002年推出的自家女装品牌。Salad的品牌概念,源自西方健康食品 “沙律”— 透过选择不同的食物素材,制造本身喜爱的沙律口味。当中的过程有如顾客可透过配搭Salad不同种类的服饰,营造出独有的风格,表达忠于本身的女性态度。

  Bauhaus成立于1991年,为香港著名的流行服饰品牌之一,其店铺以不同品牌、不同层次为主导,除了集中摆放世界各地倍受时装界注目的设计师品牌外,还搜罗了多个国际知名牛仔裤品牌,为牛仔裤市场起着带动作用;再加上自家品牌的出品,Bauhaus引领衣着潮流的同时,也让消费者有更多选择。

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